Repas à Ban Sufa

Nous nous rendons à la campagne pour manger dans un restaurant tenu par un couple français, Fafa et Suzon : Ban Sufa. Le cadre est superbe, en pleine nature au milieu des rizières.

On commence par un petit bain de piscine puis un jus de citron

Nous mangeons dans une petite sala avec vue sur les rizières, c'est splendide. Vongkeo et son mari Bé, qui travaille dans l'exportation de mini concombres japonais. Il les fait produire ici, dans la région de Tha Khaek, puis les exporte au Japon, car les japonais en sont friands mais n'en produisent pas assez. Les légumes sont envoyés dejà macérés, dans des grandes boites. A destination, ils sont assaisonnés et conditionnés avant d'être vendus.

Après manger Michel offre aux enfants un tour à poney. Ils sont aux anges. Mais Luna est malade et elle passera la soirée à la maison au lit, avec sa maman, pendant que les garçons sont de sortie ! Premier petit souci de santé, après un mois de voyage, on s'en sort plutôt bien.